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2015年來了,發現生活忙碌到好久沒更新部落格,連向來使用的樣式都改了… 挑了簡單的白底太陽花圖案,希望這一年陽光開心~ 2014年發行的旅遊書《慢活澳洲陽光昆士蘭:度假、遊學享樂充電新玩法》 熱銷三版,感謝大家支持!旅行美食仍是生活舒壓必須,請繼續用心感受生活中最樸實的歡樂~ 有些食記如果日期比較久以前,去之前建議先電話詢問喔!因工作忙碌,臉書粉絲頁較常更新 https://www.facebook.com/BananaBarbie 或另一個澳洲昆士蘭專屬部落格:www.bananabarbie.com 也還請多捧場!Remember to enjoy life, stay simple & fulfill it with happiness!
 
號稱澳洲最有名氣的咖啡!

2011.7.26 更新文章:Campos Coffee 咖啡杯測體驗課程 澳洲號稱最棒的咖啡廳中 更深度的品咖啡 @ Best Memo of Queensland! 香蕉芭比的昆士蘭莊園閒逛記
 
Campos雖發跡於雪梨創辦於2002年,但超開心Brisbane也早有分店,而且重點是Brisbane這邊有烘焙室也有一間直營店!目前咖啡豆銷售也仍只有分佈於NSW QLD兩州。我幾乎每次回Brisbane一下飛機就會想去喝一杯Campos! 創店的宗旨是是希望顧客皆可以合理的費用享用到高品質的咖啡並網羅有多年咖啡背景的專業人士們一起來實踐這個咖啡理想國!屢次獲得大獎,最近剛獲得2009, I Food Award被票選為Australia’s Favourite Café 2009 Australia’s Favourite Coffee雙大獎!也是間Facebook上有破千會員的社團並且連iPhone都有其找Campos地點的小程式!這麼多采的吸睛力也難怪知名度很響亮!

 

Campos咖啡豆都是親自烘焙,味道都很香濃。台灣其實這幾年來也逐漸有自家烘焙的好咖啡廳!很多人也特別喜歡Campos這邊的牛奶拉花,因為溫度控制讓奶泡打得恰到好處。

我呢,則是特別要來好好推一下我心愛的Affogatto!幾乎是我每次來必點!嚴格說起來,Affogato是杯以咖啡為基底的飲品或甜點。傳統的做法是在一杯義大利濃縮Espresso中放入一球香草冰淇淋,再更講究的則會加入Frangelico核桃香草酒!CamposAffogato是沒有加酒的,這樣更好才可以天天喝~ Espresso口味很重是偏酸味的咖啡,加上了滿滿的冰淇淋中和起來,酸甜變得恰到好處!雖然用得是濃縮Espresso但喝起來順口很容易被接受喜歡!而且外帶也很好喝呢~

 

有次友人更是為了這杯Affogato在大雨之中也硬要在離開Brisbane之前央求我帶他去買一杯!果然,就這樣錯過飛機了

 

當然除了好喝的咖啡外,這邊的擺設我也很喜歡,有些許復古的味道。一些小東西都會讓人會心一笑,比方說拿骰子來當桌號、戶外倒著放的啤酒籃加上夏日風情的綠白條紋椅墊!巷弄外強烈的黑綠對比色感覺也很有風格,近日才噴上的白色文字更增添一些摩登雅痞氣息~ 這條長長的真實咖啡弄比台灣咖啡弄更有其獨特之風格喔~

很貼心的還在巷子最外頭擺放了Dog Parking區域並附上了黑色小水杯~ 可能也因為在座椅區的部份現在澳洲法令考慮食品安全衛生的問題,禁止帶狗狗進入餐廳內。所以這樣一下,有狗狗的朋友也會有地方給寵物在外稍後~ 這樣其實蠻好的,尊重有寵物跟比較無法接受寵物的每位顧客需求~

 

Campos除了有自家咖啡直營門市跟烘焙坊來服務一般顧客外,其實他們所烘焙出來的咖啡豆也銷售到許多咖啡小館等!在澳洲各地的咖啡廳,可能會發現越來越多採用Campos的咖啡豆。我在Brisbane Arcade內跟Shafston校園內都有看過!原本很高興家旁邊就有Campos,但一喝一問之下才發現原來只有跟Campos買豆子,比較起來有幾間的烹煮的手法及口味還是差太多了!所以想喝Campos正宗味還是建議到其直營店喔喔,對了,忘了Campos有個小缺點;雪梨跟布理斯本的兩間Retail都太早收攤了,所以需要喝咖啡的還請早呦!


Campos店家資訊: 

NSW 新南斯威爾斯洲Retail (靠近雪梨大學):

193 Missenden Rd, Newtown NSW 2042

Opening HoursMon-Fri 7am-4pm, Sat 8am-5pm

Sydney 02 9516 3361

Phone: 02 9690 0294 - head office

Phone: 02 9310 5711 – warehouse


QLD 昆士蘭 Roastery / Retail (靠近James St. / Fortitude Valley) :

 11 Wandoo St, Fortitude Valley, QLD, Australia 4006

Opening Hours: Mon-Sun 7am-4pm, Closed Public Holidays

Phone: 07 3252 3612

 

Campos Coffee 官網http://www.camposcoffee.com/ (內有Facebook連結)


Brisbane James Street 這個新興區域有興趣的朋友也可參考9月份剛剛上線的官網:  www.jamesst.com.au

之前也分享過James Street附近的Freestyle: http://simplehappiness.pixnet.net/blog/post/25271037


查了一下網路討論才發現似乎連Discovery也有報導過並稱Campos為澳洲最好的咖啡。原本我想試著要找Discovery關於Campos的報導時找不到,但確看到了很有趣的「咖啡的故事」,有時間對咖啡有興趣的朋友可看看這完整的六段報導喔~

 http://www.youtube.com/watch?v=c8BZ2J0Vw5g&feature=related

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創作者介紹

Simple Happiness 樸歡

愛麗絲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • AniKen
  • Any good cake suggestion?
  • Brownie is really yummy!!!! Carrot cake is something only nice in Oz...
    We also recently tried a very unique one, called zucchini and olive oil... interesting...
    每次去都會變化不同的蛋糕喔~ 因為每週都有專人到店內烘培。;)

    愛麗絲 於 2011/03/03 18:46 回覆