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2015年來了,發現生活忙碌到好久沒更新部落格,連向來使用的樣式都改了… 挑了簡單的白底太陽花圖案,希望這一年陽光開心~ 2014年發行的旅遊書《慢活澳洲陽光昆士蘭:度假、遊學享樂充電新玩法》 熱銷三版,感謝大家支持!旅行美食仍是生活舒壓必須,請繼續用心感受生活中最樸實的歡樂~ 有些食記如果日期比較久以前,去之前建議先電話詢問喔!因工作忙碌,臉書粉絲頁較常更新 https://www.facebook.com/BananaBarbie 或另一個澳洲昆士蘭專屬部落格:www.bananabarbie.com 也還請多捧場!Remember to enjoy life, stay simple & fulfill it with happiness!

目前分類:☆Singapore 新加坡雖小精彩豐富 (5)

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這次來到新加坡,沒有事先做太多功課。很多好吃的都靠朋友介紹~ 這『天天海南雞飯』可是名廚 Andre 介紹給我們的,因為便宜又離我們近!這間海南雞飯可是從小吃攤一直擴展到現在兩間店的規模!比我還老,Maxwell 這邊可是從 1986 年就開始營業了喔!名聲屹立不搖,並且規模越來越大。

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Blue Ginger 是新加坡旅遊局台灣總代理的楊經理大力推薦,他說這裡的娘惹風味可是讓他印象深刻,不容錯過。『Blue Ginger』的名字採用娘惹料理中很重要的一個食材:高良薑。馬來西亞稱為 Galangal,廣東則稱為 Nam Kiong 又稱良薑、南薑、藍薑,為東南亞與廣東料理常用之香料植物,也用作藥用植物。其與薑在味道及功用上相似。(維基百科)

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延續上一篇的 Johnnie Walker 綠牌醇酒之夜,繼續分享我在新加坡旅程,我人位在最新開幕的 KU DÉ TA 空中酒吧,又一晚迷醉星光。 是的,這就是新加坡目前人氣最夯的空中游泳池與空中花園!更被 The New York Times 紐約時報評選為全球十大人氣熱門地之一。

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上一篇放了 Restaurant André 那麼精彩的美食紀錄,而這下一篇,考慮後,就由這間 Chef Andre 推薦給我們的辣椒螃蟹海鮮餐館上場吧!!!之前吃香辣螃蟹,許多人都會建議珍寶 Jumbo Seafood,但是我偏愛挖掘更道地的新餐廳。其實這間新海山也非常有名,除了當地人推薦,也有不少港台明星都來這邊用餐過!!!

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萬眾矚目備受期待之下,André 挑了吉日 2010.10.10 隆重開幕!

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