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百年特別的一天,來寫個 Bakery 慶祝一下。延續上一篇紐約.世界排名第10 米其林三星美國名廚 Thomas Keller 經典藍門之 Per Se 篇,接著當然要介紹隸屬同個集團的 Bouchon Bakery!

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